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La force :
5/12 – Cool Raoul !
Le piment
Le piment Chipotle est originaire du Mexique. C’est un piment Jalapeňo séché puis fumé qui a une saveur unique à la fois fumée, épicée, mais en conservant de la douceur. Ce piment, indissociable de la cuisine tex-mex, a conquis le monde !
Comme tous nos autres piments, le piment Chipotle est passé par une étape de lactofermentation pour garantir un piquant constant, des saveurs préservées et une conservation optimale.
Pour vous mettre le feu à la bouche 🔥
La chihuahua Chipotle
C’est le Mexique dans votre assiette : des notes fumées, des saveurs épicées et degré de piquant maîtrisé. Elle mettra tout le monde d’accord !