Piquantes, gourmandes & dépaysantes....
Des sauces
Il y en a pour tous les goûts ! Des duos de saveurs à partager !
Shilly Shally 🌶️
Des sauces piquantes, gourmandes et dépaysantes.
Un voyage culinaire au gré des meilleurs piments du monde.
Des piments lacto-fermentés pour un piquant constant et une conservation optimale.
Une gamme élaborée et produite en Provence.
SHILLY SHALLY, hésitez si vous voulez, vous ne pourrez pas résister!
Le piment sous toutes les coutures
Toutes les questions que vous vous posez sur le piment: son origine, l'échelle de Scoville, pourquoi ça pique...
Des idées de recettes
Alors, prêt à relever le défi du piment ?
Découvrez nos recettes pensées pour vous mettre l'eau (et le feu) à la bouche!
Notre ADN
Notre objectif est de transcender l'expérience des saveurs pimentées en proposant des sauces qui allient audacieusement le piquant et le gourmand.
L'univers Shilly Shally
Actus brûlantes
L'art de la lacto-fermentation
La lacto-fermentation, c’est le secret derrière une explosion de saveurs !Elle booste les goûts, ...
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ET LE GAGNANT EST...
On se demande souvent quelles parties du piment sont les plus piquantes. La partie la plus piquan...
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Le piment HABANERO
Originaire des régions tropicales, le piment habanero est un bijou de la cuisine épicée bien que ...
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