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Recette Oeufs au plat

 

 

Les recettes les plus simples sont souvent celles qui permettent le mieux de savourer nos sauces. Les œufs au plat sont ainsi le terrain de jeu idéal pour notre sauce Réunion Island!

 

Ingrédients - pour 1 personne
2 œufs 
Quelques gouttes de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe de sauce réunion Island Shilly Shally
Sel
Poivre

Préparation:

- Faire chauffer la poêle avec la matière grasse de votre choix.
- Lorsque la poêle est bien chaude, casser les deux œufs, et faire cuire à feu moyen
- A mi cuisson ajouter quelques goutes de vinaigre de vin, salez et poivrer
- Lorsque les œufs sont cuits, les déposer sur une assiette, et verser dessus une cuillère à soupe de sauce Reunion Island Shilly Shally