Le piment HABANERO
Originaire des régions tropicales, le piment habanero est un bijou de la cuisine épicée bien que discret avec sa petite taille, le piment habanero est l’un des plus forts, avec un piquant qui atteint les 100 000 à 350 000 unités sur l’échelle de Scoville.
Apprécié pour son côté fruité et son piquant légendaire, il est un incontournable des sauces épicées.
Prêts à continuer ce voyage rempli de saveurs ?